Manisa'da yaşayan Canan Kılıç, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO iş birliğinde yürütülen eğitim projesiyle işini büyüttü. Besicilik...
Kullandıkları pestisitlerden zehirlenen çiftçilerin ve tarım işçilerinin sayısı dünya genelinde son 30 yılda yaklaşık 15 kat arttı.
BMC Public Health adlı hakemli dergide yayımlanan yeni...
Ekmeğin lezzeti kadar, uzun ömürlü olması ve israf edilmemesi de oldukça önemli. Peki öğünlerin vazgeçilmezi ekmekler nasıl muhafaza edilmeli?
“Ekmek parası'' diyebileceğimiz kadar öncelikli, “ekmeğini...
AHBİB Başkanı Hüseyin Arslan, uzun raf ömrüne sahip kuru gıda ürünlerinde son tüketim tarihi (STT) yerine, tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) uygulamasına geçilmesi gerektiğini...
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Afrika ülkesi Kenya'nın kasım ayında ikinci çekirge istilasına maruz kalabileceği uyarısı yaptı. Bir kilometrekarede yer alan 40-80...
Küresel gıda fiyat endeksi, eylülde bir önceki aya göre %2,1, geçen yılın aynı ayına göre ise %5 artarak 97,9 değerine yükseldi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve...
Yumurta üreticileri yüksek yem fiyatları ile üretim yaparak düşük fiyatla marketlere satmak zorunda kalıyor. İhracatta yaşanan daralma fiyatların düşmesinde önemli bir faktör. Üretim maliyetlerinin...
