Türkiye’de 2020 yılında bir önceki yıla göre üretim Antep fıstığında %248,7 artarak 296 bin 376 tona, muzda %32,8 artışla 728 bin 133 tona ulaştı. Kütlü pamuk üretimi %19,4, zeytin üretimi %13,7 azaldı.
Türkiye İstatistik Kurumu verilerinden yapılan derlemeye göre, geçen yıl bitkisel ürün grupları içinde en fazla üretim artışı %8,7 ile tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde gerçekleşirken, bu ürün gruplarında üretim miktarı 69 milyon 337 bin 110 tona ulaştı.
Buğda üretimi %7,9 arttı
Buğday üretimi %7,9 artarak 20 milyon 500 bin ton, arpa üretimi %9,2 yükselerek 8 milyon 300 bin ton, mısır üretimi %8,3 artış göstererek 6 milyon 500 bin ton oldu.
Yulaf üretimi aynı dönemde %18,7 artışla 314 bin 528 tona çıktı, çavdar üretimi %4,6 düşüşle 295 bin 681 tona geriledi.
Patates üretimi 2020’de yıllık bazda %4,4 artış gösterdi. Geçen yıl 5 milyon 200 bin ton patates üretildi. Nohut üretimi bu dönemde değişim göstermedi ve 630 bin tonda kaldı.
Yağlı tohumlarda ay çiçeği üretimi %1,6 düşerek 2 milyon 67 bin 4 tona gerilerken, yer fıstığı üretimi %27,5 artarak 215 bin 927 tona çıktı.
Antep fıstığı üretiminde önemli yükseliş
Bu dönemde ön plana çıkan ürünlerden Antep fıstığında üretim %248,7 artarak 296 bin 376 tona, ceviz üretimi de %27,4 artışla 286 bin 706 tona yükseldi.
Muz üretimi 2020’de %32,8 artış göstererek 728 bin 133 tona, incir üretimi %3,2 artarak 320 bin tona ulaştı.
![2020'de Antep fıstığı ve muz üretimi arttı, pamuk ve zeytin azaldı](https://www.trthaber.com/dosyalar/images/AA-19062635.jpg)
Zeytin üretimi %13,7 düştü
Tekstilde kullanılan ham bitkiler kapsamındaki kütlü pamuk üretimi ise %19,4 azalarak 1 milyon 773 bin 646 tona geriledi. Zeytin üretimi bu dönemde %13,7 düşerek 1 milyon 316 bin 626 tona, fındık üretimi %14,2 azalarak 665 bin tona geriledi.
Parfümeri ve eczacılık alanlarında kullanılan haşhaşın üretimi %24,7 azalarak 20 bin 542 tona düşerken, lavanta üretimi %139,3 artarak 3 bin 499 ton oldu.
Soğan ve sarımsak üretimi arttı
![2020'de Antep fıstığı ve muz üretimi arttı, pamuk ve zeytin azaldı](https://www.trthaber.com/dosyalar/images/AA-23139340.jpg)
Sebzelerde ise üretim 2020’de bir önceki yıla göre 0,3 yükselerek 31 milyon 196 bin 717 tona çıktı.
Yumru ve kök sebzelerde kuru soğan üretimi %3,6 artışla 2 milyon 280 bin tona, kuru sarımsak üretimi %13,3 artarak 116 bin 840 tona ulaştı.
Havuç ve pırasa üretiminde ise düşüş yaşandı. Havuçta üretim %11,3 azalarak 588 bin 788 tona, pırasada üretim %3,7 azalarak 225 bin 480 tona geriledi.
Kavun ve karpuz üretiminde düşüş
Domates üretimi 2020’de bir önceki yıla göre %2,8 artarak 13 milyon 204 bin 15 ton oldu. Salçalık biber üretimi de %4,6 artış gösterdi ve 1 milyon 291 bin 91 tona ulaştı. Kabak üretimi %22,2 artarak 547 bin 208 tona çıktı. Hıyar üretimi ise %1,6 azalarak 1 milyon 886 bin 239 tona geriledi.
![2020'de Antep fıstığı ve muz üretimi arttı, pamuk ve zeytin azaldı](https://www.trthaber.com/dosyalar/images/AA-23096936.jpg)
Dolmalık biber üretimi %4,9 yükselerek 389 bin 957 tona ulaşırken, sivri biber üretimi %7 azalarak 838 bin 890 ton oldu.
Karpuz ve kavun üretimi de sırasıyla %9,8 ve 2,9 azaldı. Karpuz üretimi 3 milyon 491 bin 554 ton, kavun üretimi 1 milyon 724 bin 856 ton olarak kayıtlara geçti.
Kaynak : trthaber